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Chips maison à grignoter
Des chips maison ultra croustillantes à l’Air Fryer, préparées avec des tranches fines de pommes de terre Princesse Amandine assaisonnées d’huile d’olive et d’épices, parfaites à grignoter devant un film.
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Facile - 4 personnes
- De 30 à 45 minutes
Ingrédients
- 4 pommes de terre Princesse Amandine
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Épices de votre choix (paprika, herbes de Provence, poudre d’ail, etc.)
Étapes de préparation
- Épluchez les pommes de terre Princesse Amandine.
- Tranchez-les finement à l’aide d’une mandoline pour obtenir des tranches uniformes.
- Rincez les tranches de pommes de terre à l’eau froide pour enlever l’excès d’amidon.
- Séchez-les bien avec un torchon propre ou du papier absorbant.
- Dans un grand bol, mélangez les tranches de pommes de terre avec l’huile d’olive.
- Ajoutez du sel et les épices de votre choix, puis mélangez bien pour enrober chaque tranche.
- Disposez les tranches de pommes de terre en une seule couche dans le panier de l’Air Fryer.
- Faites cuire à 180°C pendant 15-20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
- Sortez les chips de l’Air Fryer une fois qu’elles sont dorées et croustillantes.
- Servez immédiatement dans un bol et dégustez devant votre film préféré.
