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Illustration de pommes de terre
Recette de Raclette avec Princesse Amandine

Recette de Raclette avec Princesse Amandine

Une raclette revisitée avec des pommes de terre Princesse Amandine, du fromage fondant, de la charcuterie et des condiments pour un moment convivial et chaleureux.

 

Ingrédients

  • 3 Ă  4 pommes de terre Princesse Amandine
  • 5 Ă  8 tranches de fromage Ă  raclette
  • 150 g de charcuterie de votre choix (jambon cuit ou cru, coppa, bacon
)
  • Quelques condiments : cornichons, cĂąpres, oignons confits etc

  • De la salade verte

Étapes de prĂ©paration

  • Faites cuire les pommes de terre Princesse Amandine avec la peau, Ă  la vapeur (15 minutes environ) ou Ă  l’eau (25 minutes environ)
  • PrĂ©sentez dans un ou plusieurs plats les tranches de fromages, les diffĂ©rentes charcuteries et les condiments.
  • PrĂ©parez la salade et son assaisonnement.
  • Allumez votre appareil Ă  raclette juste avant de passer Ă  table.
  • Rassemblez tous les ingrĂ©dients sur la table et laissez faire vos convives.

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